L'obiettivo del progetto è riqualificare un piccolo complesso di edifici rurali abbandonati creando un'attività ricettiva di tipo agrituristica con camere e mini-appartamenti.
L'intervento: edificio nuovo
L'edificio principale:
Superficie utile: 480 mq
Volume: 2.150 mc
Numero di posti letto: 20
La committenza
Idee e richieste:
- rendere energeticamente indipendente il fabbricato;
- sfruttare al massimo le fonti di energia naturale;
- utilizzare le risorse offerte dal territorio;
- massimizzare il rapporto efficienza/costo intervento.
Vincoli e criticità dell'intervento
- Luogo isolato e "difficilmente" raggiungibile;
- lontananza dalle usuali fonti di approvvigionamento energetico (es. gas metano);
- condizioni climatiche particolarmente sfavorevoli.
L'influenza sulle scelte progettuali
La soluzione impiantistica individuata per rispondere alle richieste della committenza e in funzione dei vincoli legati alla "location" è stata un impianto termico alimentato a biomassa integrato con il solare termico:
- impianto termico per riscaldamento ambienti e produzione di ACS alimentato a biomassa;
- generatore di calore ad alta efficienza a caricamento automatico, con una potenza nominale da 30 Kw;
- integrazione alla produzione di ACS mediante campo solare con superficie di apertura pari a 13,5 mq;
- combustibile: cippato di legna.
Inoltre:
- impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica da 6 kWp;
- recupero acqua piovana.
Considerazioni sulle scelte effettuate
Le scelte progettuali non si fermano alla semplice individuazione delle fonti energetiche (biomassa e solare).
La progettazione impiantistica all'interno di un sistema edificio-impianto efficiente passa attraverso la valutazione attenta di molti aspetti, tra i quali:
- fabbisogni energetici stagionali;
- durata dell'effettivo periodo di riscaldamento;
- condizioni reali di utilizzo dell'edificio (es. continuo o saltuario).
Al fine di definire soluzioni impiantistiche veramente efficienti non solo a livello di "certificazione energetica" ma anche a livello di reale utilizzo.
Considerazioni: il combustibile
Cippato: legno in scaglie
- produzione semplice e a basso costo;
- possibilità di realizzare una filiera molto corta;
- facilità di stoccaggio;
- cippato: possibilità di automatizzazione.
Considerazioni: generatore di calore
Kob Pyromat Dyn 30
- Generatore versatile: doppia camera di combustione per il carico manuale e automatico;
- possibilità di utilizzare la biomassa legnosa in tutte le sue forme: in pezzi, cippato, pellets ecc.;
- generatore robusto ed affidabile. Grande scambiatore a fasci tubieri con pulizia automatica;
- grande efficienza di funzionamento: controllo combustibile grazie a una gestione elettronica efficiente, controllo modulante dell'aspirazione dei gas di scarico, sonda lamba.
Considerazioni: accumuli inerziali
Perchè l'accumulo: consente di evitare frequenti interruzioni della combustione:
- aumenta il rendimento utile stagionale del generatore;
- aumenta la durata del generatore;
- diminuisce la fumosità;
- diminuisce la produzione di ceneri e lo sporcamento della caldaia;
- diminuisce la produzione di inquinanti.
L'importanza dell'involucro edilizio
Fonti rinnovabili e bassi carichi termici: connubio vincente
- struttura in muratura di pietra portante;
- copertura in legno.
Le prestazioni ottenute
Calcolo standard (UI TS 11300 - 1,2 e 4)
Legna 79,8 q.li (30.510 kWh) - produzione di 23.670 kWh = 22.430 kWh e ACS 68%
Calcolo basato su ipotesi reali di utilizzo
Legna 82,2 q.li (31.515 kWh) - produzione di 24.310 kWh = 22.510 kWh e ACS 59%.
Conclusioni: risultati attesi dalla committenza
- Impianto autosufficiente e autonomo;
- utilizzo delle risorse disponibili in loco;
- buon rapporto qualità/costo;
- costi di gestione ridotti.
Conclusioni: risultati attesi dal progettista
- Soddisfare le attese della committenza;
- realizzazione di una soluzione impiantistica efficiente e ben integrata nel contesto;
- un impianto affidabile e collaudato;
- un buon compromesso tra i risultati e spese attese.
