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La difficile congiuntura dello scorso anno è stata vissuta come un'opportunità. Lo raccontano gli imprenditori nel servizio di Fabrizio Gomarasca e Raffaella Razzano per Ambiente Cucina - Riprese di Indigital
Stimolati dalla difficile congiuntura del 2009, gli imprenditori della cucina hanno reagito con prontezza sperimentando nuove soluzioni progettuali, processi produttivi più efficienti, economie di scala. La sfida ha generato anche progetti di valore pià concreti e accessibili per i consumatori, tanto che qualcuno vede chiari segnali di ripresa nei primi mesi del 2010. Una risposta positiva alla crisi che si è letta chiaramente nel panorama di proposte presentate a Eurocucina 2010, la fiera mondiale più importante per il settore.
