Un luogo magico e fuori dal tempo, dove lo stile e l’eleganza dell’edificio storico si fondono con la verve artistico culinaria dello chef Massimo Bottura; un connubio di sensazioni ed emozioni, incastonate nella campagna modenese; non solo una guest house d’autore ma una vera e propria immersione nella storia dell’Osteria Francescana, raccontata, dai suoi protagonisti.
Un luogo speciale, che offre la possibilità di soggiornare, in 12 stanze o nella villetta privata Luigina, curati nei minimi dettagli e impreziositi da opere di arte contemporanea, libri e vinili della collezione privata dei proprietari, coccolati tra lussuosi tessuti e i preziosi fragranze. Gli ospiti hanno la possibilità di trascorrere le giornate tra le querce secolari del parco e il piccolo orto, la piscina e il campo da tennis.
Casa Maria Luigia, alla sera, diventa lo scenario dove il pluripremiato Chef Massimo Bottura è protagonista con la sua opera culinaria condivisa su tre tavoli comuni dove gli ospiti si lasciano trasportate in un racconto enogastronomico senza eguali.
Per far rinascere e dare nuova vita a questo luogo, l’edificio storico è stato sapientemente ristrutturato, rispettandone l’architettura e i materiali originali, soprattutto i marmi e le pietre naturali dei pavimenti e dei rivestimenti che presentavano alcune criticità dovute al trascorre del tempo. La pavimentazione esterna in Trani, con finitura levigata, che si era ingiallita a causa dell’azione corrosiva del tempo e della vegetazione circostante, è stata lavata da tecnici specializzati con ALGAENET, detergente rapido anti alghe, che rimuove in profondità lo sporco, senza danneggiare il materiale, e ne sanifica la superficie; all’interno, la pavimentazione, rovinata dal lento trascorrere del tempo, è stata ripristinata grazie al lavaggio con PS87 PRO, detergente sgrassante concentrato biodegradabile, particolarmente efficace contro l’unto stratificato.
Dopo il lavaggio, la pietra naturale è stata protetta grazie all’applicazione di MP90 ECO XTREME, il trattamento professionale FILA, a effetto naturale, idro eolio repellente ecocompatibile, che riduce l’assorbimento del materiale, senza intaccarne l’aspetto estetico. La pietra interna è stata rifinita con MATT, cera protettiva a effetto naturale, particolarmente adatta ai pavimenti antichi.
Grazie alla continua ricerca di FILA Solutions, oggi, è possibile, preservare la bellezza di una dimora storica e di una superficie, anche quelle più difficili in pietra naturale, in maniera efficace, professionale e soprattutto rispettando l’ambiente.
