Prosciutteria “DOK”

Nate nel 1988 su idea di Carlo Dall'Ava per diffondere la qualità del proprio prosciutto "DOK" e per far gustare alla clientela una serie di preparazioni alimentari che esaltino l'abbinamento con questo salume, le Prosciutterie DOK Dall'Ava sono ormai più di una decina.
La prima della serie, a San Daniele del Friuli (Udine), ha un ampio spazio esterno di degustazione, caratterizzato dalla presenza di una pergola a impacchettamento con guida strutturale portante che consente di raggiungere ampie dimensioni.
Questa copertura, studiata da Pratic Concept, studio tecnico interno all'azienda produttrice e fornitrice della stessa pergola, offre una vasta scelta di colorazioni oltre a quelle standard e, nella fattispecie, presenta una finitura colore grigio ferro. Il telo è di tessuto plastificato, impermeabile, oscurante, ignifugo, con laccatura interna ed esterna in vernice opaca, e consente un'elevata protezione dal sole, dai raggi UV, dalla pioggia e dal vento.
Grazie alle speciali guide di alluminio, integrate nella struttura, la struttura garantisce alte prestazioni di resistenza e una movimentazione silenziosa e veloce. Nella realizzazione a San Daniele infatti, vista l'ampia dimensione della superficie da proteggere - pari a 24 metri di larghezza e 5,50 metri di profondità - è stata utilizzata una versione motorizzata. Si tratta di una soluzione custom made studiata dall'ufficio tecnico per soddisfare nel migliore dei modi le esigenze particolari della committenza, dal punto di vista sia estetico, sia funzionale.

Tecnic Mito
Caratteristiche tecniche
Tipologia: esterna
Modello: pergola realizzata interamente di alluminio e acciaio inossidabile
Installazione: originale
Dimensioni massime: larghezza 24 metri, profondità 5,50 metri
Tessuto o materiale usato per il corpo schermante: telo di tessuto plastificato, impermeabile, oscurante, ignifugo classe 1
Fattore solare combinato con il vetro utilizzato Gtot: telo oscurante effetto filtrante livello "potente"
Manovra: copertura motorizzata